Galaretka ze świeżych jabłek

Zaczynamy od jabłek , najpierw je myjemy a następnie obieramy i kroimy na ćwiartki,wkładamy je np: do jakiejś miseczki i posypujemy startą skórka z cytryny i wlać około 4 łyżek wrzątku. Po około 3min stania we wrzątku wstawiamy na ogień i gotujemy aż jabłka się rozgotują następnie przecieramy i dodajemy cukier.
Żelatynę rozpuszczamy w małej ilości wody i łączyć z przecierem z jabłek.
Następnie naszą galaretkę przelewamy do 2 miseczek lub szklanek i wstawiamy do lodówki , po zastygnięciu dekorujemy śmietaną.