cebula faszerowana miesem mielonym

cebulę obrać, przekroić na pól,ostrożnie włożyć do wrzątku obgotować na bardzo małym ogniu ok.5 minut..Następnie wyjąć łyżką cedzakową aby sie nie rozpadły,wydrążyć środki,pozostawiając miseczki(ok.3 warstwy)środki drobno posiekać,zeszklić na oliwie,dodać mięso,wbić jajko,doprawić sola ,ppieprzem,majerankiem,przesmażyć kilka minut mieszając,potem dodac 1/2 puszki groszku, i pokrojona papryke,farszem napełnić miseczki,ułożyć w zaroodpornym naczyniu i piec w piekarniku nagrzanym do ok.170 stopni 20 minut,pod koniec posypać serem,podawać gorące,posypane natką.