Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa z cukinii z kwiatem rumiankiem

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cukinia 1 kg
szalotka 3 szt
woda 500 ml
Kmin rzymski mielony Prymat do smaku
śmietana 2 łyżki
mięta wg uznania
szałwia wg uznania
sól do smaku
pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z cukinii z kwiatem rumiankiem

Cukinię(pokrojoną w kostkę) i szalotki (posiekane) włożyć do garnka. Dodać wodę, szczyptę kminu i sól. Gotować na wolnym ogniu, aż cukinia zrobi się miękka (ok 15 min). Garnek zdjąć z ognia, dodać wybrane zioła, śmietanę, sól i pieprz. Zupę zmiksować w blenderze. Posypać świeżo zmielonym pieprzem. Dekorować kwiatkami rumianku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Krystyna32 23.12.2013 09:30
ciekawy pomysł

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak