Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bob w ostrym sosie

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

bób 1/2 kg
cebula 2 szt
przecier pomidorowy 1/2 lyzki
pomidor 1 szt
Harrisa 1 lyzeczka
Kolendra cała Prymat 1 lyzeczka
sól do smaku
papryka zielona 1 strak
oliwa 5-6 lyzek

Przepis i sposób przygotowania na: Bob w ostrym sosie

Obrac bob ze strakow i z zielonej skorki.
Cebule pokroic w piorka i podsmazyc na oliwie,dodac przecier, pomidor pokrojony na male czastki,harrise,kolendre.Po podsmazeniu, wrzucic bob,podlac troche woda i podusic.Ja wkladam jeszcze karczocha, pokrojonego na cztery ale , jak kto lubi, nie musi byc.Pilnujemy, zeby utworzyl nam sie sos, w ktorym bedziemy moczyc bagietke.Doprawic sla, a jesli malo pikantne, to troszke pieprzu---do smaku.Przed zgaszeniem gazu wrzucamy strak papryki przeciety na pol ,przykrywamy pokrywka i gotowe.Smacznego

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Fiffi 29.09.2012 22:40
bardzo fajny przepis, lubię bób, a tak podanego jeszcze nie jadłam
Anna152 23.02.2012 16:32
super
Barbara40 26.07.2011 18:43
To zupelnie inna bajka, radze sprobowac.
pacpaw 05.07.2011 20:24
taki bob w smaku będzie podobny do fasoli czy \"zupełnie z innej beczki\"?
ewa19a 21.05.2011 20:41
super
Barbara40 09.05.2011 13:33
Dziekuje ,dla tych, ktorzy nie chca , aby to danie bylo wegetarianskie, proponuje,na sam koniec gotowania, wrzucic male kuleczki miesa mielonego przyprawionego kolendra, suszona mieta i mielonym koprem wloskim.
anemon 09.05.2011 06:42
Bardzo apetyczny sposób podania bobu, muszę wypróbować.
Babciagramolka 03.05.2011 18:44
Bardzo ciekawa propozycja - muszę wypróbować.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak