Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z pieczarek i porów
Pieczarki oczyścić, pokroić w kostkę i obgotować (ok 10 min).
Do gotowania można dodać odrobinę kwasku cytrynowego wówczas nie ściemnieją.
Pora oczyścić, pokroić w cieniutkie półtalarki i sparzyć wrzątkiem, ostudzić i lekko odcisnąć .
Ser żółty pokroić w drobną kostkę.
Wszystko razem dokładnie wymieszać, dodać majonez i doprawić do smaku solą i pieprzem.
Ja często dodaję jeszcze troszkę kapusty pekińskiej.
SMACZNEGO :)
Do gotowania można dodać odrobinę kwasku cytrynowego wówczas nie ściemnieją.
Pora oczyścić, pokroić w cieniutkie półtalarki i sparzyć wrzątkiem, ostudzić i lekko odcisnąć .
Ser żółty pokroić w drobną kostkę.
Wszystko razem dokładnie wymieszać, dodać majonez i doprawić do smaku solą i pieprzem.
Ja często dodaję jeszcze troszkę kapusty pekińskiej.
SMACZNEGO :)
