pomidorowa z kluskami kładzionymi

Bulion zagotować, drzucić marchewkę (najlepiej ugotwaną w rosole) porojoną w plasterki, dodać koncentrat pomidorowy, cukier, dokładniw wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem.
Jajko roztrzepać widelcem, przelać do szklanki z mąką, dodać szczyptę soli i dokładnie wymieszać.
Gotową masę wkładać małymi porcjami, na krawędzi łyżki do gotującej się zupy. Gotować przez 5 minut.