Placek z masą cytrynową

Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i amoniakiem, wysiekać z margaryną. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać do mąki. Do mąki dodać też śmietanę i zagnieść ciasto, wyrobić. Podzielić na 3 części i upiec trzy placki. Po upieczeniu i wystudzeniu naponczować naparem z kawy. Placki przełożyć masą cytrynową. Wierzch polać lukrem lub polewą.
Tutaj jest mój przepis na masę cytrynową:
http://www.doradcasmaku.pl/przepis/11960/masa-cytrynowa.html