Przepis i sposób przygotowania na: Zawijany kurczak a\'la dewolaj
Pierś otwieramy, doprawiamy solą, pieprzem oraz papryką (słodką lub ostrą - wg uznania). Na jednej połówce układamy po kolej:
* plasterek sera (w oryginalnym przepisie byłą mozzarella)
* pomidory
* pieczarki
Pierś zamykamy. Rozkładamy folię aluminiową i posypujemy ją ziołami prowansalskimi. Kładziemy na zioła pierś i posypujemy z góry. Folię mocno zawijamy.
Pieczemy w piekarniku w 200C przez 20minut.