Przepis i sposób przygotowania na: zupa pomarańczowo-dyniowa
W garnku rozgrzej oliwę, wrzuć posiekaną cebulę i duś 3 minuty, aż zmięknie. Dodaj rozgnieciony czosnek oraz dybię obraną i pokrojoną w kostkę. duś 2 minuty, mieszając. Wlej podgrzany bulion i sok wyciśnięty z pomarańczy, dodaj otartą skórkę pomarańczową i tymianek. Podgrzewaj 20 minut, aż dynia zmięknie. Zmiksuj zupę na gładki krem, dopraw solą i pieprzem. Rozprowadź mlekiem, podgrzewaj 2-3 minuty, nie gotuj.
