Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

słoneczna tarta

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mąka 200 g
masło zimne 100 g
jajko 3 sztuki
marchew 2 sztuki
por (białe części) 2 sztuki
natka pietruszki
mleko 1/2 szklanki
masło 1 łyżka
sól
pieprz
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
cukinia 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: słoneczna tarta

1. z mąki, masła, jednego jajka i szczypty soli zagnieść ciasto,
2. uformować kulkę i włożyć na 1-2 godziny do lodówki,
3. po tym czasie ciasto rozwałkować i wyłożyć nim blaszkę, wykleić ciastem też boki blaszki by powstał kołnierz,
4. po nakłuwać ciasto widelcem i piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni Celsjusza przez 20 min,
5. marchew obrać, wszystkie warzywa pokroić w cienkie plasterki,
6. warzywa wrzucić do garnka, dodać masło i chwilę dusić, dodać przyprawy,
7. pozostałe jajka rozkłócić, dodać mleko i przyprawy, wymieszać
8. warzywa wyłożyć na ciasto, zalać masą jajeczną,
9. piec w piekarniku rozgrzany do 200 stopni celcjusza przez 15 min,
10. ułożyć na wierzchu listki natki pietruszki i piec jeszcze 5 min.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

caffee_tea 20.05.2012 22:51
mniaaam
Wiesława1 30.04.2012 14:56
smacznie
Izabela/bella81 29.03.2011 10:06
wygląda apetycznie
Kate131 14.03.2011 07:25
pysznosci
eli_555 10.03.2011 22:47
pyszna i ładnie wygląda
iknkirke 25.12.2010 13:32
Ładnie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak