Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

smażone kulki z ciecierzycy-falafel

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ciecierzyca 1,5 szklanki
czosnek 2 ząbki
cebula 1 szt
mięta 1 pęczek
koperek
mąka 2 łyżki
sól
tłuszcz do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: smażone kulki z ciecierzycy-falafel

Ciecierzycę moczymy przez całą noc.Cebulę i czosnek obieramy i razem z ciecierzycą mielimy w maszynce.Koperek i miętę drobno siekamy i łączymy z resztą składników,doprawiamy solą i pieprzem a jeśli będzie rzadka dodajemy mąkę.Z masy formujemy niewielkie kuleczki i smażymy kilka minut na rozgrzanym tłuszczu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

calliope 19.05.2012 09:50
świetne :)
Krystyna32 05.11.2011 12:46
extra

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak