babka gotowana

utrzeć masło z cukrem i cukrem waniliowym,dodawać kolejno po jednym jajku cały czas ucierając dodać obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia,sok z cytryny lub aromat oraz rum i wymieszać na jednolitą masę wylać do formy do gotowania wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą lub kaszką manną i zamknąć formę wstawić do garnka wlać do połowy formy wody i gotować na małym ogniu w szczelnie zamkniętym naczyniu 1godz.15min.od zagotowania się wody,po zdjęciu z ognia zostawić chwilę w otwartej formie ok.10min.potem ostrożnie wyjąć i polać polewą czekoladową.