Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

omlet z pieczarkami

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pieczarki 30 dkg
masło 5 dkg
jajko 5 szt
mąka 5 łyżek
sól
Ciasto:
żółtko jajek 5 szt
mąka 5 łyżek
woda 1/2 łyżki
woda 3 łyżki
natka pietruszki 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: omlet z pieczarkami

Pieczarki oczyszczamy,płuczemy i kroimy w plasterki dusimy kilka minut na maśle,doprawiamy solą i pieprzem,szczyptą papryki,dodając na koniec łyżkę posiekanej natki pietruszki..Robimy ciasto-żółtka ,mąkę i wodę wyrabiamy ,do ciasta dodajemy pieczarki razem z sosem a na końcu ubitą z 5 białek pianę i smażymy na oleju 4 omlety.Usmażone posypujemy zieleniną.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

aleksa123 02.12.2011 20:44
super
Krystyna32 28.05.2011 08:08
extra

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak