Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sos potrawkowy

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

wywar warzywny 800 ml
mąka przenna 80 g
masło 100 g
żółtko jajek 3 szt
śmietanka 200 g
Kwas cytrynowy Prymat do smaku
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: sos potrawkowy

Masło utrzeć w misce,dodać mąkę,rozetrzeć i zalać wrzącym wywarem,po czym wymieszać,przelać do garnka,zagotować i posolić.Żółtka rozetrzeć w misce,zalać częścią sosu mieszając,potem połączyć resztą sosu i dodać śmietankę.Doprawić do smaku.Podawać do drugiego dania.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak