Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Gęś na dziko

Name: Gęś na dziko
Total time: 30 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól do smaku; cebula 3 szt; mąka 4 łyżki; słonina 8 dag; wino czerwone wytrawne 2 kieliszki; tłuszcz do smażenia 6 łyżek; kapusta biała 1 szt; gęś 1 szt; Owoc jałowca cały Prymat szt.

Gosia32

2.0

(0)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

gęś	1 szt
słonina	8 dag
tłuszcz do smażenia	6 łyżek
cebula	3 szt
mąka	4 łyżki
wino czerwone wytrawne	2 kieliszki
sól	do smaku
kapusta biała	1 szt
Owoc jałowca cały Prymat	kilka szt.

Przepis i sposób przygotowania na: Gęś na dziko

Gęś opłukać, osaczyć i natrzeć wymieszaną z utłuczonym jałowcem solą, naszpikować słoniną. Przekłuć na wylot pierś gęsi i wsunąć w otwór słoninę pokrojoną w słupki. Część tłuszczu rozgrzać, obrumienić gęś z każdej strony. Podzielić na części, podlać wodą i dusić do miękkości pod przykryciem 40 minut. Poszatkować kapustę, dodać do duszącej się gęsi po ok. pół godzinie duszenia. Cebulę pokroić w piórka, zeszklić, dodać do duszenia. Z reszty tłuszczu i mąki zrobić zasmażkę, dodać do duszenia. Podlać mięso czerwonym winem.Smacznego!