Pyszna surówka marchewkowa

Marchewkę obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o małych oczkach .Czosnek obrać przecisnąć przez praskę.
Do miski przełożyć marchewkę dodać czosnek i majonez .Wszystko wymieszać doprawić do smaku sola.
Sałatke podawć jako dodatek do różnego rodzaju pieczonych mięs ,do wędlin lub jako dodatek obiadowy:)