Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

strucla

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 25 dkg
mleko 100 ml
drożdże 2 dkg
cukier puder 10 dkg
żółtko jajek 3 szt
masło 5 dkg
cukier 10 dkg
cytryna 1 szt
rodzynki 5 dkg
skórka pomarańczy 5 dkg
mus jabłkowy 1 :
jabłka 1 kg

Przepis i sposób przygotowania na: strucla

jabłka obrać skropić sokiem z cytryny i dusić wraz z cukrem i skórką ok 5 min. Masło utrzeć z cukrem dodać żółtka drozdze i mleko uzyskując masę. Wlać ją do mąki i wyrobić ciasto odstawić do wyrośnięcia. Następnie ciasto rozwałkować i posmarować musem zwinąć rolade końcówkę lekko docisnąć i piec 45 min w temp 180C

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

MagdaXXX 17.01.2013 19:32
super
pierniczkowo 16.07.2012 09:33
pycha:)
Norgiusz 22.05.2012 06:55
super
aacaac 11.06.2011 21:06
ciekawe

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak