Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sos allioli

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

żółtko jajek 1 szt
oliwa 3/4 szklanki
czosnek 3 ząbki
woda 2 łyżeczki
sok z cytryny
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: sos allioli

W misce rozcieramy czosnek z solą dolewamy kilka kropel oliwy i mieszamy na gładką masę,wbijamy żółtko i ucieramy znowu dolewając kilka kropel oliwy.W czasie ucierania dolewamy wodę przegotowaną letnią.Doprawiamy do smaku solą i pieprzem i dodajemy kilka kropel soku z cytryny.Fajny sos do surówek i sałatek warzywnych.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Krystyna32 22.11.2011 09:10
super
Małgorzata113 16.04.2011 09:49
świetny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak