schabowy inaczej

mięso umyć i delikatnie rozklepać przyprawić do smaku solą,pieprzem i przyprawą do mięs odstawić na chwilę w chłodne miejsce i przygotować panierkę,na talerz wsypać mąkę,tartą bułkę,paprykę,koperek i wszystkie składniki dokładnie wymieszać,na drugim talerzu rozkłócić jajko i panierować schabowe najpierw w jajku następnie w panierce i smażyć na złoty kolor z obu stron,podawać na ciepło jak i również na zimno.