Name: Zupa z rekina
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Ingredients: pomidor 1 sztuka; marchewka 1 sztuka; sól do smaku; ziemniaki 2 sztuki; cebula 1 sztuka; por 1 sztuka; natka pietruszki do smaku; koncentrat pomidorowy 1 sztuka; pietruszka 1 sztuka; wędzona makrela 1 sztuki; filety z ryby morskiej 2 sztuki; zile angielskie do smaku; Papryka słodka mielona Prymat do smaku; Liść laurowy suszony Prymat do smaku; Pieprz ziołowy mielony Prymat do smaku

Zupa z rekina

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filety z ryby morskiej	2 sztuki
ziemniaki	2 sztuki
cebula	1 sztuka
marchewka	1 sztuka
pietruszka	1 sztuka
pomidor	1 sztuka
wędzona makrela	1/4 sztuki
koncentrat pomidorowy	1 sztuka
Liść laurowy suszony Prymat	do smaku
zile angielskie	do smaku
Pieprz ziołowy mielony Prymat	do smaku
Papryka słodka mielona Prymat	do smaku
sól	do smaku
natka pietruszki	do smaku
por	1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z rekina

Ziemniaki, marchewkę i pietruszkę obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Cebule obieramy i siekamy. Pora oczyszczamy, myjemy i kroimy w krążki. Warzywa zalewamy 2 litrami wody. Dodajemy ziele angielskie i liść laurowy.
Gotujemy 20 min.
Pomidora sparzamy, obieramy i kroimy w kostkę. Filety myjemy i kroimy w kawałki. Dodajemy do wywaru wraz z pomidorami i koncentratem. Solimy. Gotujemy 10 min.
Z makreli usuwamy ości, wkładamy do zupy. Doprawiamy i posypujemy natką