Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekanka z makaronem, kurczakiem i warzywam

5.0
(237)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Zapiekanka z kurczakiem to przepis na wyśmienite i bardzo proste danie. Można powiedzieć, że to danie jednogarnkowe, a raczej jednonaczyniowe ponieważ wszystkie jego składniki zapiekane są w jednym naczyniu. Koniecznie wypróbujcie ten przepis!

Składniki:

makaron rurki 1 opakowanie
pierś z kurczaka 1 sztuka
papryka czerwona 1 sztuka
papryka żółta 1 sztuka
cebula 1 sztuka
warzywa mrożone 1 opakowanie
pietruszka zielona 1 garść
olej 3 łyżki
śmietana 12% 0,5 szklanki
czosnek 5 ząbków
Przyprawa kebab-gyros pikantna Prymat 2 łyżeczki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
ser gouda 15 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z makaronem, kurczakiem i warzywam

Przepis na zapiekankę z kurczakiem jest bardzo prosty, zwłaszcza że jedyną pracą jaką musicie wykonać, by przygotować to danie jest pokrojenie składników oraz usmażenie kurczaka. Soczysty kurczak zamarynowany w aromatycznych przyprawach, stanowi świetny kontrast dla chrupiących warzyw. Makaron wymieszany z sosem czosnkowym, a następnie zapieczony z warzywami, nadaje całości wyrazistego smaku i czyni zapiekankę z kurczakiem kremową. Do tego pierzynka z zapieczonego sera żółtego na wierzchu i pyszne danie jest gotowe!

Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oleju al'dente.

Pierś kroimy w paski, przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do kebabu i smażymy na patelni na złoty kolorek (przekładamy na inne naczynie).

Kroimy papryki w kwadraciki śr.2x2 i cebulkę w pióra. Wrzucamy na patelnię wszystko włącznie z mrożonką. Doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy na wolnym ogniu pod przykryciem ok. 15 min. od czasu do czasu mieszając.

Robimy sos. Czosnek przeciskamy przez praskę i łączymy razem ze śmietaną i odrobinka soli (mieszamy) Ugotowany makaron odcedzamy i mieszamy go z wcześniej zrobionym sosem, posiekana natką pietruszki i 1 garścią startego, żółtego sera.

Smarujemy naczynie żaroodporne oliwa i wkładamy cały wcześniej wymieszany makaron. Na makaron rozkładamy upieczone w paski mięsko i na sama górę dajemy warzywa. Pieczemy w piekarniku 180 stopni, środkowa półka ok 30-40 min. Przed końcem pieczenia posypujemy nasza zapiekankę resztą sera i jeszcze zapiekamy chwilkę aż się ser roztopi.

Smacznego :)

Zapiekanka z kurczakiem to również wygodne rozwiązanie kulinarnego dylematu: "Co na obiad?" oraz problemu, gdy koniecznie chcemy przygotować posiłek dla całej rodziny w krótkim czasie. Dzięki jej uniwersalności możecie dopasować składniki do własnych preferencji żywieniowych i stworzyć swój własny przepis na zapiekankę z kurczakiem. 

Wiele innych dań z dodatkiem kurczaka, znajdziecie w serwisie Doradca Smaku - PRZEPISY  

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 03.11.2012 17:51
Zgadzam się z przedmówcami.
aleksa123 11.08.2011 11:15
uwielbiam zapiekanki
polly66 31.05.2011 08:05
nie ma to jak domowe zapiekanki! nic się do nich nie umywa! :)
Tomek13 24.05.2011 19:10
pyszne
motomaniak 23.05.2011 14:53
jaka kolorowa
ewaa 15.04.2011 22:02
wygląda bardzo apetycznie:)
Misiek1 15.04.2011 12:05
Bardzo lubię zapiekanki makaronowe, a takiej na pewno bym nie odmówił:)
Henryka2 15.04.2011 00:03
Przepięknie wygląda!
agnieszka137 14.04.2011 23:46
smakowicie wygląda :)
Emilia22 14.04.2011 18:34
aż ślinka cieknie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak