Mój rosół Domowy

Ja robię tak:

Warzywa oczyścić i obmyć. Zagotować wodę z warzywami. Na wrzącą wode wrzucam porcję rosołową (dokładnie wyczyszczoną i umytą pod bierzącą wodą )dodaje 2 łyżeczki soli i gotuje na wolnym ogniu od czasu do czasu zbierając szum żeby rosołek był klarowny (ja gotuję ok. 1,5 godziny żeby warzywa i porcja puściły odpowiedni smak ). Jeśli już jest czysty wrzucam kostkę rosołową odrbinke pieprzu troszkę vegety do smaku i posiekana pietruszkę.Gotuje to jeszcze 5 - 10 min. I podaję z makaronem cienkim. . .

SMACZNEGO.....