Przepis i sposób przygotowania na: Indyk w ziołach
Mięso nacieramy wszystkimi przyprawami i gotujemy na parze ok 50min.-1 godz. Skraplamy je oliwą i sokiem z cytryny i podajemy.
Składniki:
| podudzie indycze | 1 kg |
| olej do smażenia | do smaku |
| Papryka słodka mielona Prymat | do smaku |
| czosnek ząbki | 4 SZT. |
| cytryna | 1 SZT. |
| szałwia | do smaku |
| majeranek | do smaku |
| rozmaryn | do smaku |
| sól | do smaku |
