Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Warzywa w cieście

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cukinia 1 szt
kalafior 1 szt
jajko 3 szt
mleko 1 szkl
woda gazowana 1/2 szkl
mąka wg.potrzeby
pieprz do smaku
sól do smaku
papryka do smaku
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Warzywa w cieście

Cukinie pokroić na plastry,posolić i odstawić na kilka minut.Kalafior zblanszować w mocno osolonym wrzątku.Wystudzić i podzielić na różyczki.Żółtka wymieszać z wodą i mlekiem,dodać tyle mąki ,by uzyskać gęste ciasto naleśnikowe.Białka ubić na sztywno i wymieszać delikatnie z ciastem.Doprawić solą,pieprzem.Rozgrzać olej.Kawałki warzyw maczać w cieście i wkładać na tłuszcz.Smażyć z obu stron,na złoty kolor.Po usmażeniu odsączyć na papierowej serwetce.Można podawać polane keczupem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klausia 18.02.2014 12:36
ciekawy pomysł :D
Dorian 04.05.2013 00:30
super smaczne
Seba 18.08.2012 09:39
super
ben-ka 13.07.2012 10:15
wspaniale to wymysliłaś:)
Betka 29.05.2012 00:17
ekstra;)
Justa32 02.02.2012 20:53
super
traktorek 17.10.2011 22:01
fajne
MAŁY 29.08.2011 10:06
smaczne ..
misia53 18.08.2011 00:43
Oj ,gdy pomysł ci się uda tworzysz ty prawdziwe cuda...
Ania67 18.06.2011 10:26
dla mnie bomba
IZABELA29 02.05.2011 10:16
smacznie
Krystyna32 13.04.2011 02:29
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak