Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krewetki z musem

2.0
(10)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

krewetki 8 szt
mango 1 szt
sok z cytryny 1 szt
czosnek 1 ząbek
kolendra 1 pęczek
arbuz 50 g
mango 50 g
kiwi 50 g
melon miodowy 50 g
papryczka chilli 50 g
sok z limonki do smaku
cukier trzcinowy do smaku
papryka czerwona 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Krewetki z musem

Najpierw robimy marynatę:
sok z cytryny wymieszaj z wyciśniętym czosnkiem i kolendrą. Zamarynuj krewetki i odstaw na 4 godz. w chłodne miejsce. Obrane mango zmiksuj, wymieszaj z drobno posiekaną papryką dopraw do smaku solą i pieprzem cytrynowym. Porcje musu rozłóż do niskich szklanek i wstaw do lodówki.
Potem robimy sos:
owoce i papryczkę chilli pokroić w kostkę. Doprawić sokiem z limonki i cukrem trzcinowym. Krewetki wyjmij z marynaty i zgrilluj. Upieczone ułuż na musie z mango i polej sosem tropikalnym. Udekoruj listkami kolendry.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

safcia 10.06.2012 09:24
super pomysł na krewetki
KasiaK90 03.10.2011 17:24
super
gosia561 14.07.2011 07:20
smaczne
Tomasz17 05.07.2011 22:04
musi być dobre
ilka_86 29.06.2011 08:19
mmm... pyszne
joanna77 27.05.2011 19:31
mniam
Marzena40 20.04.2011 08:35
ciekawa jestem smaku
gosia561 05.02.2011 21:44
interesujące
marzena06 01.12.2010 10:34
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak