Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sałatka z pora z żółtym serem

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

por 40 dkg
masło 1 łyżka
mąka
bulion warzywny 1/2 litra
wino białe 1/8 litra
śmietanka 100 gram
pieprz
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
sól
ser żółty 15 (tarty)

Przepis i sposób przygotowania na: sałatka z pora z żółtym serem

Pory czyścimy myjemy i kroimy na cienkie plasterki,gotujemy w lekko osolonej wodzie 8 min następnie osączamy pory.Masło topimy robimy zasmażkę z mąki,wlewamy bulion oraz wino gotujemy mieszając,następnie dodajemy śmietankę i ser,gdy ser się rozpuści doprawiamy solą pieprzem i gałką.Wkładamy pory i jeszcze raz gotujemy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Krystyna32 30.06.2011 17:17
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak