Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

krążki papryki zapiekane na tostach

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

cebula biała 1 szt.
papryka czerwona 1 szt.
olej 1 łyżka
sól
koncentrat pomidorowy 2 łyżki
pieczywo tostowe 4 kromki
ser 4 plasterki
pomidory do dekoracji
natka pietruszki do dekoracji
papryka zielona 1 szt.

Przepis i sposób przygotowania na: krążki papryki zapiekane na tostach

Cebulę pokroić w cienkie talarki, papryki w cienkie paseczki. Rozgrzać na patelni olej i mieszając, podsmażyć na nim cebulę i papryki. Przyprawić solą i pieprzem. Wymieszać z koncentratem pomidorowym, dodać słodką paprykę. Dolać 1/2 szklanki zimnej wody, zagotować, odparować. Na koniec przyprawić do smaku.
Tosty ułożyć na żaroodpornym talerzu, pokryć sosem z papryki i przykryć plasterkami sera. Zapiekać 5 minut. Przed podaniem ozdobić ćwiartkami pomidora i natką pietruszki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

barbara11561 16.04.2011 11:10
Super sprawa taki tost:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak