Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kućmok

2.0
(4)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

żeberka wieprzowe 1 kg
ziemniaki 1,5 kg
jajko 2 sztuki
cebula 2 sztuki
mąka 2 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
Chili pieprz cayenne mielone Prymat 2 łyżeczki
Papryka ostra mielona Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Kućmok

Żeberka przyprawiamy pieprzem i solą.Cebulę kroimy w cienkie plasterki i dusimy ją razem z mięsem do miękkości.Ziemniaki ścieramy na tarce o małych oczkach,dodajemy jajka,mąkę ,łyżeczkę soli,szczyptę ostrej papryki i 2 płaskie łyżeczki pieprzu cayenne.Wszystko mieszamy.Uduszone mięso z cebulą układamy na blasze 25/25cm i zalewamy masa ziemniaczaną.Pieczemy około 1,5 godz..z uduszonych żeberek usuwamy kości.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Stenka 28.11.2012 14:23
ta nazwa tylko chyba regionalna
caralajna 25.06.2012 08:18
ciakawa nazwa
aacaac 13.03.2012 11:23
bardzo ciekawy przepis
matii6 16.01.2012 18:29
żeberka lubię,nazwa ciekawa
barbara11561 27.12.2011 22:36
jedzonko pyszne,ale nazwa niesamowita,na pewno regionalna(skąd pochodzi)
kate.500 03.12.2011 13:33
smieszna nazwa
Dorian 29.10.2011 20:45
ciekawy przepis
Chojłówna 23.09.2011 20:34
:D fajne
smakoszek 21.09.2011 07:50
bardzo ciekawy przepis
Marzena34 04.07.2011 21:14
fajna nazwa i przepis taki swojski
Marzena34 04.07.2011 21:14
fajna nazwa i przepis taki swojski
rafalanka 30.06.2011 19:05
nigdy nie jadłam
berys18 18.06.2011 18:31
intrygująca nazwa, super przepis
Ewelina38 16.06.2011 17:24
super nazwa :)
alaaa 09.04.2011 11:21
właśnie ,nazwa ciekawa
kome 08.04.2011 23:47
pewnie smaczne tylko dlugo się robi
Dorota59 06.04.2011 10:39
ciekawa nazwa

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak