Przepis i sposób przygotowania na: karkówka z grilla
czosnek przecisnąć przez praskę zmieszać z przyprawami i natrzeć mięso zostawić na 12 godz. Po tym czasie karkówkę kłaść na ruszcie i pie c10-20 min z każdej strony
Składniki:
| karkówka | 5 plastró |
| czosnek | 2 ząbki |
| oliwa | 5 łyż |
| ocet winny | 3 łyż |
| sól | |
| pieprz | |
| przyprawa uniwersalna | 1 łyż |
| Papryka ostra mielona Prymat | 1 łyżeczka |
