Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z twarożkiem i pomidorami
Przygotować pastę: pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Bazylię posiekać, dodać do pomidorów, dosypać odrobinę soli, pieprzu oraz polać oliwą. Całość dobrze rozgnieść widelcem. Twaróg pokroić w kostkę. Listki sałaty porwać na drobniejsze kawałki, cebulkę posiekać. Wymieszać z twarogiem. Do pasty dodać jeszcze oliwę i wymieszać ją ze śmietaną. Dodać do sałatki i przyprawić dla smaku.
