Przepis i sposób przygotowania na: Rybka z rzodkiewką
Filety przygotować do zmielenia,bułkę namoczyć w mleku i odcisnąć,cebulę podsmażyć na biało,wszystko zemleć,wbić jajko,osolić,dobrze wymieszać,wyporcjować okrągłe kotleciki ,obtoczyć w mące,spłaszczyć i usmażyć na oleju,usmażone kotleciki włożyć do rondla,rzodkiewkę opłukać,pokroić i wymieszać ze śmietaną,zalać rybę i lekko zapiec w piekarniku.
