sernik z borówkami

Rozpuszczone masło wymieszaj z pokruszonymi herbatnikami. Masą wyłóż spód tortownicy, wstaw do lodówki na 15 min, a następnie podpiecz ok 10 min w nagrzanym piekarniku do 180 stopni.

Jajka ubij z cukrem na puch dodaj sok i skórkę z cytryny, twarożek, cukier waniliowy i ucieraj aż do uzyskania gładkiej masy.

Na koniec do masy serowej dodaj borówki i delikatnie wymieszaj, wlej do tortownicy i wstaw sernik do zamrażarki na 3 godziny. Wyjmij na 20 min przed podaniem.