Przepis i sposób przygotowania na: rózki z orzechami
Masło rozpuść i zostaw do ostygnięcia.
Jajko utrzyj z cukrem na puch, dodaj mąkę i rozpuszczone masło.
Z ciasta uformuj 8 kulek o średnicy 10 cm. Ułóż na papierze do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni, piecz ok 5 min.
Zdejmij jeszcze gorące szybko z papieru i zwiń na kształt rożka.
Na patelni rozpuść cukier do zbrązowienia i dodaj grubo posiekane orzechy, tak przygotowany karmel wylej na blachę i pozostaw do ostygnięcia, a następnie rozkrusz na małe kawałki.
Masło utrzyj z cukrem na puch dodaj kakao, żółtko, oraz mniejszą połowę pokruszonego karmelu, wszystko wymieszaj. Masą wypełni rożki a na wierzchu posyp pozostałym pokruszonym karmelem. Schodź w lodówce.
Jajko utrzyj z cukrem na puch, dodaj mąkę i rozpuszczone masło.
Z ciasta uformuj 8 kulek o średnicy 10 cm. Ułóż na papierze do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni, piecz ok 5 min.
Zdejmij jeszcze gorące szybko z papieru i zwiń na kształt rożka.
Na patelni rozpuść cukier do zbrązowienia i dodaj grubo posiekane orzechy, tak przygotowany karmel wylej na blachę i pozostaw do ostygnięcia, a następnie rozkrusz na małe kawałki.
Masło utrzyj z cukrem na puch dodaj kakao, żółtko, oraz mniejszą połowę pokruszonego karmelu, wszystko wymieszaj. Masą wypełni rożki a na wierzchu posyp pozostałym pokruszonym karmelem. Schodź w lodówce.
