Tesergal na zimno

Sałatę opłukać,liście położyć w podłużnej foremce,rybę obrać z ości,rozdrobnić,jajko obrać,pokroić na cząstki,pomidory też pokroić na cząstki,ułożyć dekoracyjnie między sałatą,zasypać groszkiem i rybą,zalać zimną galaretą i wstawić do lodówki do stężenia,wyjąć,wyłożyć z formy,nożem pokroić na porcje i położyć na półmisku,udekorować pokrojoną w stożki cytryną,podawać z pieczywem.