skrzydelka w ciescie musztardowym

Skrzydełka w cieście musztardowym
Składniki

* skrzydełka z kurczaka 10 szt
* czosnek 2 ząbki
* mąka ziemniaczana 2 łyżki
* musztarda miodowa 2 łyżeczki
* sól
* pieprz
* magi
* przyprawa do drobiu
* olej
* jajka 2

Sposób przyrządzenia
Skrzydełka oprósz solą i pieprzem, czosnek posiekaj.
Jajka wbij do miski dodaj mąkę, musztardę, przyprawy do drobiu, maggi i wszystko zmiksuj.
Do przygotowanego ciasta włóż skrzydełka i marynuj około 12 godzin w lodówce.

Rozgrzej tłuszcz we frytkownicy i wykładaj skrzydełka w cieście. Smaż na złoty kolor.
Podawaj z sosem pomidorowym.