Grzanki z serem i pomidorami

Koncentrat pomidorowy wymieszać z olejem, cukrem, szczyptą soli i papryki.
Kromki bułki posmarować masłem z jednej strony, a stronę niesmarowaną najpierw pokryć pastą pomidorową, a następnie grubym plastrem sera.
Ułożyć bułeczki na blasze i zapiec.
Gdy bułka jest rumiana, a ser się roztopił i lekko zrumienił, wyjąć grzanki z pieca.
Podawać na ogrzanym półmisku.