Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zupa z dyni

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

dynia 30 dag
cebula 3 szt
mleko 1.5 szkl
ziemniaki 3 szt
masło 1 łyżka
groszek konserwowy 0.5 szkl
sól do smaku
pieprz do smaku
natka pietruszki do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: zupa z dyni

Cebulę opłukać,pokroić,zalać wrzącą wodą,osolić,nastawić do gotowania razem z pokrojonymi w kostkę ziemniakami.Dodać obraną ze skóry oczyszczoną z pestek i pokrojoną w kostkę dynię.Włożyć połowę masła i ugotować do miękkości.Lekko przestudzić,zmiksować,podgrzać,dodać groszek,a gdy zagotuje się odstawić.Połączyć z gorącym mlekiem,dodać pozostałe masło.Przyprawić do smaku solą i pieprzem,dodać posiekaną nać pietruszki.Podawać z grzankami

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jogobella231
jogobella231 16.05.2011 08:43
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak