Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ziemniaczane naleśniki z serem twarogowym

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki gotowane 1 kg
mąka 3 łyżki
masło 10 dag
jajko 7 szt
śmietanka 200 ml
szczypiorek usiekany 2 łyżki
mięta siekana 1 łyżka
sól do smaku
pieprz do smaku
twaróg 30 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaczane naleśniki z serem twarogowym

Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę, włożyć do miski wymieszać z mąka i połową śmietanki. Następnie ucierać dodając po 1 jajku. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Odłożyć w chłodne miejsce na 15 minut. W międzyczasie przygotować farsz. Ser twarogowy przemleć w maszynce, dodać pozostałą śmietankę, miętę, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Z ciasta upiec na maśle cienkie naleśniki, posmarować farszem, posypać szczypiorkiem i złożyć.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IlonaAlbertos 22.11.2012 13:17
Ciekawy pomysł, na pewno wart wypróbowania.
mirosława4 08.12.2011 23:26
fajny przepis
caroline1983 02.06.2011 11:33
Ciekawy pomysł na niedrogi obiad

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak