Przepis i sposób przygotowania na: Piernik Halusi
Ciasto:
Białka ubić z cukrem i cukrem waniliowym, na sztywno, dodawać po 1 żółtku i nadal ubijać. Wymieszać mąkę, proszek i sodę, wsypać do ubitych jaj, wymieszać. Na końcu dać olej, miód i przyprawę do piernika-wymieszać. Piec w 180-200 stopni ok. 45 min.
Krem:
Galaretke rozpuścić w 3/4 szkl. wody-wystudzić, żeby się lekko zsiadla. Ubić 2 śnieżki w 3/4 szklanki bardzo zimnego mleka- ubijać ok. 5 minut. Na koniec dać zsiadajacą się galaretkę. Przekroić placek i przełozyć kremem. N wierzch mozna dać polewę lub cukier puder.
Białka ubić z cukrem i cukrem waniliowym, na sztywno, dodawać po 1 żółtku i nadal ubijać. Wymieszać mąkę, proszek i sodę, wsypać do ubitych jaj, wymieszać. Na końcu dać olej, miód i przyprawę do piernika-wymieszać. Piec w 180-200 stopni ok. 45 min.
Krem:
Galaretke rozpuścić w 3/4 szkl. wody-wystudzić, żeby się lekko zsiadla. Ubić 2 śnieżki w 3/4 szklanki bardzo zimnego mleka- ubijać ok. 5 minut. Na koniec dać zsiadajacą się galaretkę. Przekroić placek i przełozyć kremem. N wierzch mozna dać polewę lub cukier puder.
