Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Udka z kurczaka w panierce z płatków owsianych

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

udka kurczaka 4 szt
marchew 1 szt
pietruszka 1 szt
cebula 1 szt
mąka 4 łyżki
jajko 2 szt
płatki owsiane 1 szkl
Bułka tarta klasyczna Prymat 3 łyżki
Liść laurowy suszony Prymat 1 szt
przyprawa kucharek 1 łyżeczka
sól do smaku
pieprz do smaku
Przyprawa do zup i potraw Kucharek do smaku
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Udka z kurczaka w panierce z płatków owsianych

Marchew, pietruszkę, cebulę obrać włożyć do 1 l wrzącej wody, dodać udka z kurczaka, sól, kilka ziaren pieprzu, liść laurowy i gotować do miękkości. Gdy mięso miękkie, wyjąć, przestudzić, zdjąć skórę. Jajka wybić na talerz, dodać przyprawę kucharek, roztrzepać widelcem. Udka oprószyć mąką, zanurzać w jajku i następnie obtaczać w płatkach owsianych wymieszanych z bułką tartą. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Podawać z ziemniakami i surówką.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IlonaAlbertos 27.08.2012 23:00
Smakowite udka :)
Monika193
Monika193 04.01.2012 17:04
super
Ania67 29.03.2011 19:33
Świetny pomysł

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak