Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Jajecznica z kurkami, rydzami i musem cebulowym

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

jajko 4 szt
sól
olej do smażenia
cebula 1 szt
kurki 50 g
rydze 50 (świeże)

Przepis i sposób przygotowania na: Jajecznica z kurkami, rydzami i musem cebulowym

Cebulę miksujemy w blenderze na mus. Na zimną patelnię wlewamy olej, wlewamy mus cebulowy i smażymy go na małym gazie przez 8 minut. Większe rydze i kurki kroimy w paski, małe – w całości wrzucamy na patelnię z musem. Smażymy wszystko przez kolejne 5 minut. Dodajemy przyprawy i jajka. Mieszając smażymy do uzyskania pożądanej konsystencji jajecznicy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IZABELA29 23.07.2011 17:35
smacznie tylko na grzyby nie chce mi się iść do lasu
ben-ka 23.07.2011 11:00
Jajecznica z grzybkami!!! uwielbiam!:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak