Ryż z kurczakiem i brokułami

Ryż z kurczakiem i brokułami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gram

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ryż biały

    1 szklanka
  • pierś z kurczaka

    0,5
  • bulion warzywny

    2 szklanki
  • sól

  • pieprz

  • oliwa

  • masło

    2 łyżki
  • brokuły

    4 różyczki
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Pierś z kurczaka opłukać, osuszyć, pokroić w paski, oprószyć solą i pieprzem, podsmażyć na niewielkiej ilości oliwy do ścięcia się mięsa. Brokuły wrzucić na 3-5 minut do wrzącej, osolonej wody - nie gotować ich, mają się tylko rozmrozić, odcedzić, podzielić na mniejsze różyczki. Ryż dokładnie opłukać pod bieżącą wodą, po czym wrzucić na roztopione masło, podsmażyć na małym ogniu, stale mieszając, aby ryż nie przywarł do dna. Następnie zalać bulionem warzywnym, dodać podsmażonego kurczaka i brokuły. Gotować do momentu całkowitego wsiąknięcia płynu przez ryż, co jakiś czas mieszając. Podając, można oprószyć startym żółtym serem.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

jerry1

02.02.2012 14:04
smaczne

Edyta-25

25.07.2011 18:06
Fajny i prosty przepis

Zoso

06.06.2011 20:07
smaczne danie

Natalia/tubisiek

27.04.2011 18:49
ciekawy przepis.. muszę spróbować

bami

27.03.2011 20:23
Bardzo się cieszę, że smakowało :D i że mogłam pomóc wskazówką :)

kome

27.03.2011 03:05
Dodam jeszcze dla tych co mają wątpliwości ( misia53),że nie rozpada się , bo wczoraj wieczorem robiłam i bardzo smakowała nam wszystkim a twoja informacja bardzo się przydała .

kome

27.03.2011 01:56
dziękuję za odpowiedz

bami

26.03.2011 17:05
@misia53, jeśli nie ugotujesz go przed dodaniem, ale tylko rozmrozisz, to nie powinien się rozpaść - zauważ, że mi się nie rozpadł - widać to na zdjęciu głównym :)

misia53

26.03.2011 13:54
Smaczy, tylko boję się czy ten brokuł się nie rozlezie podczas mieszania ryżu...

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat