Brązowy ryż z sosem śmietanowym z kurczakiem i warzywami

Pierś z kurczaka opłukać, osuszyć, pokroić w paski, oprószyć solą, pieprzem i paprykami, podsmażyć na rozgrzanej oliwie lub oleju. Następnie dodać mrożone warzywa (może to być dowolna mieszanka - według uznania), podsmażyć razem, dodając po chwili odrobinę wody, dusić do miękkości mięsa i warzyw. Dodać śmietankę, zagotować, przyprawić sosem sojowym i innymi przyprawami do smaku, dodać plasterki żółtego sera, zamieszać, podgotować chwilę do rozpuszczenia się sera. Podawać z brązowym ryżem ugotowanym według przepisu na opakowaniu.