Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pepperoni ze szczyptą orientu

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ocet 10 % 0,25 l
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 łyżeczka
Przyprawa curry orientalna Prymat 1/4 łyżeczki
liść kafiru 6 szt
cukier trzcinowy 2 łyżki
woda 0,75 (źródlana)
pepperoni 1 kg
Ziele angielskie całe Prymat 18 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Pepperoni ze szczyptą orientu

Papryczki umyć, ściąć nożyczkami zielone ogonki. Ułożyć ciasno w 6 słoikach o pojemności 0,35 l. Do każdego słoika włożyć liść Kafiru i 3 kulki ziela angielskiego.
Z pozostałych składników przygotować zimną zalewę. Zalewać papryczki, słoiki szczelnie zamknąć i pasteryzować przez 7 minut od momentu zagotowania.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak