placki z cukinii ze szpinakiem

placki z cukinii ze szpinakiem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cukinia

    1 sztuka
  • ziemniaki duże

    2 sztuki
  • mąka

    2 łyżki
  • jajko

    1 sztuka
  • szpinak mrożony

    1 opakowanie
  • śmietana

    2 łyżki
  • czosnek ząbki

  • szczypiorek posiekany

  • sól

  • pieprz

  • gałka muszkatołowa mielona

  • boczek wędzony

    5 surowy
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

• ziemniaki obrać umyć, cukinie umyć, zetrzeć na tarce do warzyw,
• dodać sól, pieprz, jajko i mąkę, wymieszać,
• z powstałej masy usmażyć większe placki,
• zabezpieczyć przed wystygnięciem,
• plastry boczku pokroić, obsmażyć na chrupko, zdjąć z patelni,
• na pozostałym tłuszczu zrumienić pokrojony w plastry czosnek i posiekany szczypiorek,
• dodać szpinak, chwilę smażyć,
• wlać śmietanę, przyprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową,
• wymieszać, chwile dusić,
• na placki wyłożyć porcje szpinaku, złożyć placki na pół i posypać boczkiem.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Misiakova

31.05.2012 08:50
kapitalny przepis :) zapisuję sobie

eli_555

25.10.2011 23:40
pyszne

bami

16.07.2011 10:11
Bardzo interesujący przepis :)

banditka

08.09.2010 11:16
super

Ewa104

05.09.2010 13:45
Zdrowo i smacznie.Do zrobienia niebawem.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat