Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz drobiowy z pieczarkami i papryką
Fileta umyć,pokroić w grubą kostkę,posypać przyprawą do kurczaka,curry i pieprzem.Na dużej patelni rozgrzać olej,wrzucić mięso,podsmażyć.Oczyszczone pieczarki pokroić w plasterki,cebulę w kostkę,a paprykę w paseczki.Cebulę i pieczarki dodać do podsmażonego mięsa,dusić pod przykryciem.Na koniec dodać paprykę,przykryć i smażyć na wolnym ogniu.Kiedy wszystkie składniki będą miękkie wlać śmietanę,doprawić solą i pieprzem.Mąkę wymieszać z wodą i zagęścić sos.
