Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Piersi kurczaka a`la gyros

2.0
(2)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

pierś z kurczaka 30 dkg
Marynata gyros:
Papryka słodka mielona Prymat 1/8 łyżeczki
Majeranek suszony Prymat 1/8 łyżeczki
Kolendra cała Prymat 1/8 łyżeczki
Rozmaryn suszony Prymat 1/8 łyżeczki
Gałka muszkatołowa mielona Prymat 1/8 łyżeczki
sól 1/8 łyżeczki
oliwa 2 łyżki
Czosnek suszony Prymat 1/8 łyżeczki
Chili pieprz cayenne mielone Prymat 1/8 łyżeczki
Pieprz czarny mielony Prymat 1/8 łyżeczki
Owoc jałowca cały Prymat 1 szt
Gorczyca biała cała Prymat 1/8 łyżeczki
ocet jabłkowy 1/4 łyżeczki
Ziele angielskie mielone Prymat 1/8 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Piersi kurczaka a`la gyros

Składniki marynaty wrzucamy do blendera i dokładnie rozdrabniamy. Piersi kroimy w ukośne plastry o grubości ok. 1 cm, lekko rozbijamy drewnianym tłuczkiem lub trzonkiem noża, smarujemy marynatą i odstawiamy do lodówki na min. 1 godz. (najlepiej na noc).
Na patelni rozgrzewamy oliwę, piersi oskrobujemy tępą stroną noża z marynaty i smażymy po 3 minuty z każdej strony.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

koala 27.06.2012 23:17
przepysznie przyrządzone
Renata16 19.05.2012 01:04
świetne:)
pigila
pigila 09.05.2011 20:04
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak