Składniki:
mostek cielęcy | 1,5 kg |
mięso mielone | 20 dkg |
bułka | 1 szt |
ogórek konserwowy | 2 szt |
cebula | 1 szt |
papryka czerwona | 1 szt |
musztarda | 1 łyżeczka |
Sól czosnkowa jodowana Prymat | do smaku |
gałka muszkatałowa | do smaku |
olej | 5 łyżek |
rzeżucha | 1 (posiekana) |