Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

makaron z brokułami

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

brokuł 1 szt
makaron rurki 30 dkg
groszek konserwowy 1 puszka
oliwa 80 ml
czosnek 4 ząbki
chilli szczypta
sól
parmezan starty 15 dkg

Przepis i sposób przygotowania na: makaron z brokułami

Brokuła dzielimy na różyczki,łodygi te mniejsze obieramy i kroimy w plasterki . Następnie rozgrzewamy patelnię, wlewamy oliwę z oliwek wrzucamy posiekany czosnek, następnie pokrojone łodyżki kwiatów brokułów, doprawiamy sproszkowanym chili, smażymy mieszając przez 5 minut następnie dodajemy różyczki i nadal smażymy.Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie.odcedzamy i dodajemy na patelnie ,wszystko dokładnie mieszamy ,dodajemy odsączony z zalewy zielony groszek konserwowy i jeszcze raz dokładnie mieszamy.Wykładamy na talerz i posypujemy startym parmezanem i posypujemy pieprzem cayenne.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

iga2 08.12.2011 11:56
smaczny
Krystyna32 22.06.2011 08:13
extra

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak