Zapiekanka ryżowa z krewetkami

Pierś z kurczaka umyć i osuszyć. Cebule obrać i pokroić w drobną kostkę. Piersi z kurczaka pokroić w kostki, nastepnie przyprawić je przyprawami i wstawić do lodówki. W międzyczasie przygotować zalewę: do rondelka wlać wodę, włożyć margarynę, pokrojone w małą kostkę ząbki czosnku, przyprawy i ketczup. Gotować na małym ogniu, aż masło się rozpuści. Do naczynie żaroodpornego wsypać surowy ryż,cebulę, nastepnie dodać pokrojone mięso z kurczaka i mrożone warzywa. Na samym końcu zalać gorącą zalewą. Piec w piekarniku około 1 godziny w 200 C. W międzyczasie krewetki wyjąć z zamrażalnika, rozgrzać patelnię z dodatkiem oleju i przysmażyć na niej krewetki. Dusić, aż będą miękkie, a następnie dodać je do przygotowanej zapiekanki.